En el corazón de la región Montilla-Moriles, se encuentra Bodegas Doblas, un nombre que resuena con prestigio y tradición en el panorama vinícola español. Esta reputación fue recientemente reafirmada en el Concurso de vinos del Real Casino de Madrid, donde dos de sus vinos generosos fueron galardonados con la distinción Gran Oro: el Solera Fina (2022) y el Amontillado (2021). Sigue leyendo para saber más sobre nuestros dos vinos con medalla.
Este concurso, iniciado en 2020, busca convertirse en una referencia dentro del sector vinícola tanto a nivel nacional como internacional. El evento no solo promueve el conocimiento y disfrute de la cultura del vino, sino que también destaca su valor en los ámbitos social y económico, apoyando a los vinos españoles y presentándolos ante un mercado amplio.
Los premios Gran Oro, entregados en una cena de gala en el Salón Real del Real Casino de Madrid, son el testimonio de la excelencia y la tradición que encarnan estos vinos. La cena se convierte en un epicentro donde la cultura del vino y la gastronomía de España brillan en su máxima expresión.
En este escenario, los vinos de Bodegas Doblas no solo fueron reconocidos, sino que se convirtieron en emisarios de la rica tradición vinícola de Montilla-Moriles, un terroir reconocido por el particular perfil que imparte a los vinos generosos.
Solera Fina (Gran Oro 2022)
El Solera fina de Doblas es un vino que deslumbra desde el primer instante. Su color dorado o amarillo pálido, pajizo, refleja la sinergia perfecta entre la madera, las levaduras y la variedad de la uva. Al acercar la copa a la nariz, nos invade un aroma potente y canaltaronja.cat complejo, con reminiscencias de almendras, levaduras y matices amargos y salinos que anticipan su sabor. En boca, es ligero, armonioso y equilibrado. Su final amargo y salino, acompañado de una persistencia que parece eterna, hace que cada sorbo invite al siguiente.
Amontillado, viejas soleras (Gran Oro 2021)
El Amontillado es otra obra maestra de Bodegas Doblas. De un color ámbar con reflejos oro viejo, este vino promete y cumple. Su aroma es un festín de notas que combinan la levadura con un fondo tostado muy elegante, destacando especialmente la almendra y la avellana. Al probarlo, se siente suave y cálido, pero lo que verdaderamente lo caracteriza es su complejidad envolvente y elegante, convirtiéndolo en una máxima expresión de lo que un vino generoso puede ofrecer.
Estas distinciones son una ventana a la «cultura del vino» que el Real Casino de Madrid y Bodegas Doblas se esfuerzan por promover. Con más de 170 eventos y 14 100 asistencias en los últimos años, el Real Casino de Madrid ha servido como plataforma para descubrir y disfrutar la variedad y riqueza que los vinos españoles tienen para ofrecer.
Las medallas otorgadas a Bodegas Doblas no son solo un reconocimiento, sino también una invitación para explorar y apreciar la cultura vinícola de España. Con cada copa de Solera Fina o Amontillado, los aficionados al vino pueden viajar a las tierras de Montilla-Moriles y descubrir por qué estos vinos generosos son verdaderamente dignos de su Gran Oro. Invitamos a todos los amantes del buen vino a descubrir estas joyas para el paladar. ¡Salud!